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Refrán ranchero que expresa la creencia vigente en ese ámbito de lo malo que es montar después de comer. La estructura paremiológica es tradicional: pertenece a los refranes del tipo "quien" con una prótasis hexasílaba y una apódosis eneasílaba. Es, por tanto irregular, un refrán irregular desde el punto de vista métrico. También lo es si es visto desde la sintaxis: el segundo miembro tiene dos verbos en forma personal. El primero de ellos, "no pregunten", tiene como sujeto a un interlocutor plural, el destinatario de la enunciación del refrán, sirve para montar el segundo, "de qué murió", que rima con el "montó" del primer hemistiquio.